Semalam, tiba-tiba saya kepingin makan brownies. Padahal saya sedang asik nonton drama korea, Witch Court. [Btw, yang suka drama korea harus nonton Witch Court. Konyol, lucu, dan karakter perempuannya tegas, cerdas, dan yang bukan manja-manja gemes gitu.]
Anyway, saya cek ke pantry, ternyata semua ingredients untuk bikin (nutella) brownies tersedia. Long story short.. Jadilah saya eksekusi si brownies.
Btw, walaupun namanya Nutella Brownies, tapi saya tidak menggunakan Nutella (untuk alasan pribadi :) Saya ganti Nutella dengan Hazelnut Chocolate Spread dari Simple Truth Organic.
Hazelnut Chocolate Spread dari Simple Truth ini sama enaknya dengan Nutella.
Penambahan Nutella (atau Hazelnut Chocolate) akan membuat rasa dan tekstur brownies ini.. out of the world. Fudgy, goeey, ada sedikit sentuhan rasa hazelnut, nyoklat.. overall enak bangetttt!
Saya sudah mencoba beberapa resep Nutella Brownies, tapi saya paling 'pas dengan resep ini. Resep asli menggunakan 1 1/4 cup gula, tapi saya pikir koq banyak banget, akhirnya saya kurangi hanya 2/3 cup saja.
Gampang banget kaaan???
Ngga bo'ong deh.. Ini enak banget. Sok dicoba! :)
~Nizar
